# Si mescolano bene
farina, uova, l'acqua e salesi avra un impasto un pò duro.
# Dopo che riposato per 1 ora si apre una piedina grande.
# Si tagliano dalla piedina i pezzi grandezze 2x2 cm e tra di questi si mettono formaggio con prezzemolo, si piegano come triangolo.
# Si inseriscono nel vassoio da forno oliato e si inserscono nel forno riscaldato a 180 gradi.
# Questi durante cucinaare nel forno , si mette olio in una padelel e sopra dopo aver riscaldato si aggiunge
pomodoro trattugiato.
# Dopo cucinato il opmodoro si agiungono salsae sale. Se addensanti e solido si aggiunge mezzo bicchiere d'acqua.
# Sopra dei pani che tolto da forno si mette la sosa calda.
# Si servirsi a caldo.