# Noce e burro si mettono nella pentola e si arrossiscono per qualche minuti.
# Farina di mais
farina di grano si aggiungono. Si miscelano ancora per un po’.
# Si aggiunge acqua fredda. Si miscelano bene finche arriva alla coerenza.
# Dopo si condividono nelle tazze . Dopo aver fraeddato si inserisce nello frigo.
# Servirsi in freddo.
