# Le carote si grattugiano finemente. si mettono nella ciotola in acciaio. Sopra si aggiunge 1 cucchiaio d'acqua e il coperchio si chiude.
# Si cucinano sul fuoc medio finchè diventano morbide.
# Sopra si aggiunge lo
zucchero e rimane sul fuoco finchè acquosa e diventano morbide.
# prima di togliere dal fuoco sopra si aggiunge amido di grano, si cucinano coperchio aperto finchè diventano dure.
# L'ultimamente sopra si aggiungono sbuccia di
limone e nocciole pestate finemente. Si miscelano bene e poi si toglie dal fuoco.
# Un vassoio piccolo si bagna con l'acqua, dopo aver filtrato la miscelata di cezerya si svuota 1 cm di larghezza nello vassoio. Si piatta la sopra con il cucchiaio . Popi si inserisce nello frigo parte sotto.
# Dopo aspettato una notte intera nello frigo, si tagliano dimensione mezza scatolina di fiammmifero.
# Poi ogni parte delle cezerye tagliate so fanno pasare nello cocco che c'è nel piatto.
# Si filano nella zuccheriera e si inserisce nello firigo e si fa uscire nel momento di servirsi.
