# Meta dello
zucchero polverato si arrossisce nella ciotola con miscelare .
# 1 bicchiere d'acqua si bollisce nella petolina.
# Dopo ha sciolto dello
zucchero (prima di bollirsi) si toglie dal fuoco e sopra si aggiunge 1 bicchiere d'acqua calda. ( quando l'acqua si mette dentro caramella si deve essere attento )
# L'acqua che aggiunto caramella si miscela sempre con il cucchiaio a legno e si fa come omogeneo.
# Dopo freddati l'acqua e caramella sopra si aggiunge lo
zucchero rimasto e si miscelano.
# La miscelata si mette in una bottiglia e si conserve nello frigo.
# Nel momento di servirsi sopra della mezza bicchiere di miscelata si aggiunge mezza bicchiere d'acqua fredda. Se volendo si possono servirsi insieme ghiaccio e
limone.