# Primamente piadina si taglia in piccole quadrati. Si arrossisce nella padella senza olio.
# Si levano i fogli di menta. E si arrossiscono insime con cipolle. I pomodori si tagliano in cubo. Cetriolo si taglia in cubo.
# I fogli di porcellana si mette nella ciotola da miscrlare.
# Alla sopra si aggiungono
peperoncino a rosso succo di
limone sale ed olio d’
oliva.
# Si mette nella tazza alla sopra si mettono i pezzi di
pane . E si porta al tavolo.
