# Le mele si tagliano piccoli. Si mettono in una pentola e sopra si aggiunge 3/4 bicchieri di
zucchero polverato ( non si mette l'acqua)
# La pentola si rimette sopra il fuoco.Dopo che cambiati i colori delel mele si aggiunge l'amido e si miscelano.
# Sopra di questo si aggiunge la
banana taglaiata finemente. Si cucina finchè picica la pentola.
# Poi si toglie dal fuoco e si svuota nello vassoio bagnato. Sopra si ordina con il cucchiaio e poi sopra si mettono i biscotti rotti.
# Latte fresca si mette in una pentola e sopra s'aggiungono 1 bicchiere di
zucchero polverato, 2 cucchiai d'amido, 1 cucchiaio di
farina e 1 cucchiaio di
farina di
riso. Prima d'inserire sul fuoco si miscelano bene.
# Poi pentola si mette un fuoco medio e si continua a miscelare con un miscelatore.
# Si spegne il fuoco dopo cremata. s'aggiunge la vaniglia e si miscela. Poi questa cremata si svuota sopra dell'impasto preparato con biscotti.
# Dopo aversi aspettato una notte nello frigo il giorno dopo si servirsi con inverto.