# Per lo sciroppo acqua e
zucchero si mette dentro di una pentola poi si bolliscono. Dopo si aggiunge il succo di
limone si continua ancora per 4-5 minuti a bollire Poi si prende dal fuoco e si lascia raffreddare.
# Dopo si prepara l’impasto burro sciolto sale l’acqua e
farina setacciata si miscelano.
# Dopo dal impasto preparato si prendono i pezzi grandezza di
noce prima si rotolano poi si schiacciano con il dito e poi si filano nel vassoio oliato.
# Sì volendo si può figurare con il coltello.
# Poi il vasaio si inserisce nel forno riscaldato a 190 gradi si cucina circa per 25 minuti.
# Dopo aver tolto dal forno i dolci si lasciano raffreddare circa per 5 minuti dopo alla sopra si aggiunge sciroppo freddo.
# Si può Servirsi dopo due ore.
