# Latte si riscalda per un po e poi si mettono nella ciotola da impastare di lievito fresco e
zucchero inquadrato. Così si avra un impasto che non si picica nelle mani un posto che non si
# Poi l'impasto si rilascia a riposare per mezz'oretta.
# In quello momento si arrostiscono sul fuoco medio con miscelare il burro e
farina finchè diventano il colore viola. L'impasto riposato e gonfiato Si impasta per qualche volta poi si condivide 14 pezzi uguali.
# Poi ogni pezzo si apre con il rullo grandezza di un piatto e sopra di ogni pezzo si mette olio vegetale con un cucchiaino.
# Nell'impasto aperto si mette la
farina arrossitain lunghezzza . si fanno il rullo tirando ai fianchi. poi si schiaccia da una parte e si rotolano poi l'altra parte si viene in sotto
# Si preparano quasi tutti pezzi e poi si filano nel vassoio oliato.
# Sopra degli impasti si mettono la miscelata preparata con olio e tuorlo delle uova con un cucchiaio.
# L'impasto si inserisce nel forno freddo e il forno si regola 190 gradi e si cucinano finché le sopresi arrossiscono circa 30 35 minuti.
# In genere si servì scono in freddo.
