# Le carne si tagliano come la grandezza di scatola fiammifero. POi si sbuciano le patate e si dividono in due. Si sbucia la
cipolla e si taglia in 4 pezzi poi si sbuciano i pomodori e si dividono in due.
# Nella pentola a pressione prima si mettono le carne poi il primo le
pepe poi cipolle tagliate poi cipolle tagliate , patate e l'ultimo si mettono i pomodori, si aggiunge sale e si aggiunge l'acqua.
# Si chiude il coperchio della pentola a pressione e dopo che arrivato il momento di bollimento, si abassa il fuoco e si cucina ancora per 15 minuti e si spegne il fuoco.
# Dopo aversi abbassato il vapore si apre il coperchio e si metet insieme con liquido nel piatto da servire.
# Se volendo si può servirsi con i tagli del
limone e prezzemolo macinato.
