Mangiate e bevete ma non sprecate (Araf 31)
Banu Atabay's Mütevazı Lezzetler® Ricette di cucina

Le ricette di antipasto


Mortan (Le ricette di antipasto)

Banu Atabay's Mortan
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Mortan



Preparazione:
# La pane si fette e i fianchi si tagliano per le grandezze delle fette di salame
# Sopra si diffusisce il burro sciolto.
# Sopra si mettono la fetta del salame , la fette del formaggio sbiancato , le pepe verde e rossa tagliate , e lultimo si mette mezza d'un oliva sopra.
# Dopo aver messo tutti gli ingrdienti si mette uno stuzzicadente dalla sopra in mezzo del pane
# Si fa a servire in un vassoio o in una piastra.


Nota: Durante la preparazione professionelmente della scortata il burro si diffusisce dopo aver sciolto.


https://ml.md/it37


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10 fette pane di toast (brindisi)
10 fette salame d'ungrese
1 pepe di carne
2 pepe verdi dolci
2 fette formaggio (sbiancamento)
1cucchiaio di burro
5 olive verdi