# Nella pentola si mettono succo di uva l’acqua
zucchero ed amido si miscelano.
# Pentola si inserisce sul fuoco medio e si cucina come miscelare finché diventa buco per buco.
# Sì aggiunge buccia di
limone grattugiato subito prima di levare dal fuoco. Dopo si aggiungono le uve.
# Poi si bagna bene quattro tazze. Dentro si condivide la miscelata preparata.
# Si inserisce nel frigo e si lascia per 3 ore.
# Dopo 3 ore si inverte nel piatto di dolce alla sopra si pizzica nocciole pestato.
