# Primamente si prepara la salsa . In una ciotola si mettono
pomodoro , salsa di
pepe ,
aglio pestato , 3 cucchiai olio di girasole, 1 cucchiaino di sale ,
pepenero ,
zucchero polverto ed acqua.
# Poi la miscelata preparata si mette sul fuoco medio e si mescola finchè arriva nel momento di bollimento.
# La miscelata bollente si mette sul fuoco basso e si aggiunge timo e si mescola poi si leva dal fuoco.
# In una citola si mette l'acqua abbastanza poi si bollisce poi si aggiungono 1 cucchiaio olio d'
oliva ed 1 cucchiaino di sale .
# Spaghetti si mettono nell'acqua bollente senza rompere e si bolliscono circa 10 - 12 minuti.
# Se prefersice di consumare subito si filtra ma non si fa passare dall'acqua fresca e si ri prende nella ciotola e si aggiungono 3 cucchiai d'olio vegetale prima di mettere sul fuoco. Poi si mescola bene e si cucina circa per 1- 2 minuti sul fuoco basso.
# Spagetti si mette nel piatto da servire e sopra si aggiunge la salasa preparata.
