# In una ciotola profonda si mettono al lievito
zucchero e l'acqua si miscelano con il dito.
# Alla sopra si aggiungono voglio vegetale sale e
farina per avere un impasto omogeneo.
# Impasto preparato si coperta e si lascia ad un ambiente fresco per riposare circa per un'ora.
# Dopo del tempo impasto preparato si condivide in 12 pezzi uguali.
# Ogni pezzo si apre dimensione del padella grande sul tavolo
farinato con il rullo.
# Una padella si inserisce sul fuoco medio e non si aggiunge burro poi piadina si mette sopra.
# Tutti e due parte si prendono il colore viola.
# Anche gli altri pezzi si preparano ugualmente.
# Centro di piadina preparata si mette qualunque cose e poi si fa il rullo.
