# Nella pentola si mette il burro Dopo aver sciolto si aggiunge la carne macinata e si arrossisce bene.
# Alla sopra si aggiungono
aglio pestato cipolle tagliata e foglio di alloro si cucinano finché le cipolle diventano morbide.
# Poi si aggiungono le
pepe e si cucina finchè cambiano i colori.
# Dopo si aggiingono le olive ed uve.
# Dopo aggiungono i pomodori tagliati se pizzicano sale e
pepe nero il coperchio di pentola. Sì cucinano cerca per 15 10 minuti.
# Si pizzica timo subito prima di levare dal fuoco.
# Poi si leva il foglio di alloro. Servirsi in caldo.
