# Nella ciotola da impastare si mettono
farina e lievito ppi si miscelano.
# Dipo si aggiungono
farina sale
zucchero acqua si impasta finche per avere un impasto.mezzzo morbido.
# Sopra di impasto preparato si coperta. E si lascia a riposarw per 1 ora.
# Si preparano i materiali di interno. Pomodoro e
cipolla si grattugia prezzemolo si macina. Poi si aggiunge carne macinata e sale si.miscelano.bene.
# Dal impasto si prendono i pezzi grandezza di.
noce. si rotolano e si filano.sulla carta oliata con distanze.
# Dopo si aprono con dito bagnato.
# Alla sopra si mette dalla miscelata di carne macinata e si schiaccia.
# Dopo la carta oliata si sinserisce nel vasaaio del forno dopo si inserisce nel forno riscaldato a 200 gradi . Cucina circa per 25 minuti.
# Servirsi in fresco oppure caldo.