# Il burro sciolto
zucchero semolato ed uova si miscelano alla sopra si aggiungono amido di grano e lievito e la
farina finché per avere un impasto omogeneo.
# Dall’impasto preparato si prende un pezzo dimensione di
limone e poi si lasciano ad una parte.
# L’altro pezzo di impasto si condivide 20 pezzi uguali. Per interno nocciole e
zucchero si miscelano.
# Primo pezzo si rotola.
# Poi il dito di indice si bagna e si fa ammaccatura spra di pezzo rotolato cosi il pezzo diventa come figura di corolla.
# Poi dentro si riempisce abbastanza dalla miscelata di nocciole. Poi là sopra si chiude.
# Si preparano ugualmente anche gli altri pezzi di impasto.
# L’altro pezzo di impasto si aggiunge
cacao si rimpasta poi si prendono i pezzi piccoli e si rotolano dopo si fanno come la figura distrisce
# Queste strisce preparate si rotolano parte bocca dei pezzi.
# Dopo i pezzi preparati si mettono sopra di carta oliata
# Poi il vassoio si inserisce nel forno riscaldato a 190 gradi si cucinano finché prendono il colore chiaro.
# Dopo aver levato dal forno si rimangono dentro di vassoio finché diventano fresche. Dopo si servirsi.