# Fagiole si pulisce bene , e si bollisce nell'acqua salata un pò finche si cuoca.
# La
cipolla seca si arossisce nel olio vegetale.
# Sopra delle cipolle arossito si aggiungono i fagioli cotto e filtrato dall'acqua . E si fanno girare per qualche volta.
# Le uove si mettono in una tazza e poi si miscelano bene.
# Si aggiungono la miscela dell'uova e si mette sopra della miscela di fagioli. Poi si cucinano sul fuoco medio finche le uove si cucinano. Dopo aversi aggiunto sale e
pepenero si toglie dal fuoco.
# Yogurt si miscela e poi si aggiungono gli agli pestati e si mescolano.
# Nella piastra da servire si prende i fagioli con uova e sopra si mettono la miscela del
yogurt preparata per la sopra e poi si servira.
