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Pasticcerie alla Carota (Le ricette di biscotti)

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Pasticcerie alla Carota



Preparazione:
# Le carote si sbuciano e bolliscono nell'acqua poi prende in una ciotola profonda e se fa il purè con il Blender.
# Alla sopra si aggiunge la margarina sciolta zucchero semolato e ad uova poi si mi c'erano bene tutti materiali con miscelatore.
# Poi se aggiungono sbucia di limone amido lievito e la farina finché per avere un impasto mezzo morbido.
# Ultimamente se aggiungono pistacchi testato e si continua a impastare.
# Dall'impasto prendono dimensione di noce se rotolone si schiaccia per un po' dalla sopra.
# Poi si filano nel vassoio oliato.
# Sì inserisce nel forno riscaldato a 190 gradi si cucinano finché prendono il colore chiaro.
# Servirsi dopo aver freddato.


Nota: Questa ricetta si può preparare anche a con usare un fetto di zucca.


https://ml.md/it1389


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Due carote
Un pacco di margarina
1,5 bicchieri zucchero semolato
2 uove
2-1 sbuccia di limone
Un pacco di lievito
Un bicchierino di pistacchi
Un bicchiere amido di mais
In quantità di farina