# Sotto la profonda si mettono le lievito
zucchero e l'acqua si miscelano bene finché si scioglie lo
zucchero alla sopra si aggiungono
latte sale e la
farina finché per avere un impasto mezzo morbido.
# Impasto si coperta e si lascia a riposare circa per 45 minuti.
# Dopo del tempo per levare aria dell’impasto si pizzica
farina e si impasta ancora per un’pò.
# Po impasto si condivide in 8 pezzi uguali ed ogni pezzo si allunga lunghezza di 20 cm. Come bastoncino. Poi si uniscono i fini e diventano ciambelle.
# Ppi le ciambelle preparate si filano nel vassaio oliato poi alla sora si mette dalla miscelata di marmellata e l’acqua.
# Poi il vassaio si inserisce nel forno riscaldato a 200 gradi si cucinano finché arrossiscono bene.
