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Biscotto a Variegato (Le ricette di biscotti)

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Biscotto a Variegato



Preparazione:
# Nella margherina si aggiungono zucchero e uova, si miscelano.
# Si aggiungono sopra della miscelata farina ed amido.
# L'ultimamente si aggiungono vaniglia e carbonato cosi si avra un 'impasto perfetto.
# L'impasto si condivide in due.
# Primo pezzo s'impasta con aggiungere il cacao.
# Cosi si avrà un pezzo d'impasto bianco ed un pezzo nero.
# Si prende il pezzo dall'impasto bianco come grandezza di noce. Si rotola nelle mani.
# Due colori diversi s'ataccano senza mischiarsi.
# Si continua cosi finchè finiscono tutto l'impasto.
# Si filano nel vasoio oliato. Si cucinano nel forno riscaldato a 200 gradi per 20 minuti.


Nota: Si deve vedere una parte nera l'altra parte bianca dei biscotti.


https://ml.md/it358


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3 bicchierini amido di mais
mezzo pacchetto di margherina
1 uova
1, 5 bicchierini di zucchero a velo
1 bichierino di farina
Mezzo cucchiaino di carbonato
1 cucchiao di cacao
Mezzo pacco di vaniglia