# Primamente si preparano i materiali d'interno . In una ciotola profonda si mettono cremata di noccioline e
latte poi si misceloano bene .
# Poi si aggiunge la
banana tagliata, si miscela bene con attenzione senza pestare le banane.
# Le yufka si tagliano prima in due dal mezzo poi si fanno le corsie larghezza di 4 dita .
# All'inizio di corsia si mette dalla miscelata preparata e poi inizia a piegare tipo d'amileto.
# Tutte yufka si fanno uguali. Poi si mettono nell'olio riscaldato e si arrossiscono bene tutte due parti.
# Sopra gli amileti si pizzicano
zucchero semolato e si servirsi in fresco.
