# La pasta si bolisce nell'acqua . Dopo aversi bollita la pasta si spegne il fuoco e sopra si aggiunge 1 bicchiere d'acqua fredda e si filtra.
# Si taglia la
cipolla finemnete e si arrossisce dopo aversi colorata si aggiungono le
salsicce tagliate fine.
# Il momento vicino di cucinamneto delle salsiccie si aggiungono salsa di
pepe,
aglio pestato,
pomodoro trattugiato e
pepenero.
# Si cucinanao finchè cambiano il colore dei pomodori, cosi si prepara la sosa della pasta con salsiccia.
# La pasta si aggiunge nella miscela con salsiccia , e si cucinano insieme per 5 - 10 minuti.
# Si servirsi a caldo.