# Le
salsicce primamente si tagliano in lunghezza a 4 e poi si ritagliano come la grandezza del dado.
# Si arrossiscono pocamente nel poco olio .
# I funghi si bolliscono nell'acqua salata e poi si filtrano e si tagliano in 5 ? 6 pezzi.
# Si tagliano ugualmente sottaceti cetriolini anche.
# Si mettono nella ciotola da mescolare ; le
salsicce, funghi tagliati, sottaceti,
pepe italiane e
cipolla.
# Dopo aver aggiunto sopra la maionese si mescolano.
# L?ultimamente si sprutta la sale e cosi sta pronta da servire.
