# Cipolla si macina finemente, e si aggiunge nella ciotola oliata.
# Dopo aver cucinato un po' delle cipolle si aggiungono le carote tagliate dopo aver cucinato un po' delle carote si aggiunge la
farina, e si arrossisce finche va via il puzzo di
farina e poi si mette la salsa.
# Dopo aver arrossito gli ingredienti poi si aggiunge la
patata tagliata la grandezza di arrosto di
ceci. E si aggiunge il brodo e si sprutta la sale.
# Dopo aver bollito il brodo si aggiungono i
piselli , tutti gli ingredienti si cucinano insieme per 15 minuti.
# Si toglie dal fuoco e si fa servire caldo con le tazze delle minestrone.
