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Minestrone di Brodo (Le ricette di minestre)

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Minestrone di Brodo



Preparazione:
# Nella pentola si rompono le uove poi si aggiungono succo di limone farina e acqua se miscelano con una forchetta.
# Dopo si aggiunge brodo e si inserisce sul fuoco.
# Si cucina sempre con miscelare.
# Il fuoco si regola a basso si aggiunge sale e si cucina ancora per 5 minuti.
# Servirsi in caldo.


Nota: Se volendo si può aggiungere anche la salsa.


https://ml.md/it2206


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1 lt di brodo
1 uovo
1 limone
1 cucchiaio di farina
1 bicchiere d’acqua
Sale