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Minestrone di Impasto (Le ricette di minestre)

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Minestrone di Impasto



Preparazione:
# Le cipolle si grattugiano carne macinata pepe nero e sale si miscelano.
# Le sfoglie pronte si ingrandiscono sul tavolo farinato poi si tagliano con il coltello dimensione di scatolina di fiammifero.
# In mezzo si mette la miscelata di carne macinata prima si piegano dagli angoli in triangolo dopo i fini.
# Gli altri impasti si fanno ugualmente dopo si tagliano come la striscia di un centimetro.
# Nella padella si mette a metà di burro. L'impasto si arrossiscono.
# L'altra metà di burro si mette nella padella poi si aggiungono salsa di pepe e pomodoro si arrossiscono bene alla sua prassi aggiunge l'acqua quando inizia a bollire si aggiungono ceci e sale.
# Dopo si aggiungono gli impasti e menta secca e si leva dal fuoco
# Servirsi in caldo.


Nota: Gli impasti si possono diventare morbide per questo motivo nel giorno lo stesso si deve consumare.


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6 sfoglie pronte
150 gr carne macinata
1 bicchiere di ceci
1 cipolla
1 cucchiaino di pepe nero
1 cucchiaino di sale
Mezzo cucchiaio salsa di pomodoro
Mezzo cucchiaio salsa di pepe
2 cucchiai di burro
8 bicchieri d’acqua