# Lenticchie , carote e
patata si bolliscono nella pentola a pressioe con 5 bicchieri d'acqua.
# Lenticchie bollite e le verdure si filtrano dall'acqua e poi con miscelatore si diventano come pure'.
# Dall'altra parte si miscelano
latte , succo di
limone 1 cucchiaio di
farina e sale.
# Dalla miscela di lenticchie si aggiunge 1 mestolo alla miscela di
lattea. Cosi condito si puo' frescare.
# Poi piano piano si mescolano tutte due miscele e si aggiunge l'olio.
# E si cuoca sul fuoco medio fino a bollire.
# E si fa servire caldo
