# La carne si taglia come la grandezza di dado.
# Si mette l'olio nella ciotola e il fuoco si arriva a medio, dopo aver riscaldato si aggiunge la carne tagliata e si cucinano finche vanno via l'iquido delle carne tagliate.
#sopra delle carne si aggiungono le cipolle tagliate finemente e
pepe, dopo aver girato qualche volta si aggiungono mais e e
piselli bolliti, e si miscelano.
# Sopra si mettono 6 bicchieri d'acqua e si bollisce.
# Si mettono in una ciotola profonda quella un bicchiere d'acqua ,
farina, sale e uova e si mescolano
bene.
# La miscela che si ha preparato con
yogurt si mette finemente nella minestrone e durante messo si miscela sempre.
# Dopo aver messo tutti gli ingredienti si lascia a cucinare ancora per 5 minuti con mescolando .
# Dopo aver tolto dal fuoco si aggiungono bene macinati prezzemolo e
pepenero e si miscela .
# Si fa servirsi caldamente.