# Nella ciotola da impastare si mettono pomodori cipolle e cetriolo ppi si grattugia aglio.
# Alla sopra si aggiingono zucchero e sale per levare amerana di pomodoro.
# Di aggiunge l’acqua fredda e si.msicelano bene.
# Servirsi in freddo.
Nota: Questa minestrone si prepara in genere nelle sere di ramadan. Perché si fresca il corpo.