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Minestrone di Re (Le ricette di minestre)

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Minestrone di Re



Preparazione:
# Farina e olio si arrossiscono finche va via il puzzo della farina.
# Poi si aggiunge il kouskous , senza acqua si arrossiscono ancora con la farina.
# Sopra si aggiungono l'acqua e compresse di brodo insieme e poi si aggiunge la sale.
# E si cuocano finche ammorbiscono i kouskous.
# E si servira caldo.


Nota: Questa minestrone si puo' preparare con orzo tagliatelle.


https://ml.md/it67


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2 cucchiai di farina
1 bicchiere di kouskous
1 tazza olio vegetale
8 bicchieri di acqua
2 compresse di brodo
2 cucchiaini di sale