Mangiate e bevete ma non sprecate (Araf 31)
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Le torte di frutte


Miscelata con Fico (Le torte di frutte)

Banu Atabay's İncirleme
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Miscelata con Fico



Preparazione:
# Si lavano i fichi secchi, si bagnano nell'acqua dalla sera.
# Il giorno dopo si tagliano in mezzo dai fichi. in parte tagliata si riempe noce pestate.
# poi questi fichi riempiti si inseriscono nella pentola , le parti riempiti arrivano verso alto.
# Sopra dei fichi si pizzica zucchero polverato.
# Sopra di zucchero polverato si svuota la latte.
# Si copre il coperchio della pentola e il fuoco si trasforma a basso. Cosi si cucina per 45 minuti senza apprirsi il coperchio.
# Si apre il coperchio mezz'ora dopo dello spento fuoco.
# Si tagliano le parti capi dei fichi e poi si prendono nel piatto da servire.


Nota: Fichi con latte per il posto di latte si può prepararsi anche con l'acqua.


https://ml.md/it408


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12 fichi secchi
3/4 bicchieri di noce
Mezzo bicchiere di zucchero polverato
Mezzo bicchiere di latte