# Latte ed olio si miscelano in una ciotola. Per interno si schiaccia bene il formaggio e si miscelano con prezzemolo macinato ed albume d’uova.
# Primamente si mette la sfoglia alla sopra si mette la miscelata di
latte finché bagna bene la sfoglia poi la sfoglia si piega dalle 4 parte e così diventa una figura di quadrato alla sopra si mette la miscelata di
latte.
# La sfoglia di ogni quadrata si mette dal formaggio poi i pezzi si chiudano come la busta dopo aver preparato tutte le pasticcerie filano nel vasaio oliato, alla sopra si mette dal tuorlo d'uovo poi il vasaio si inserisce nel forno riscaldato a 180 gradi e si cucinano finchè arrossiscono bene le pasticcerie.
# Servirsi in caldo.
