# Una notte prima si lavano le lenticchie poi si bagnano insieme con 4 bicchieri d'acqua il giorno dopo si bollisce con l'acqua se stessa finché diventano morbide.
# La
cipolla si taglia infine poi si arrossisce finché cambia il colore insieme con una, 5 bicchieri di olio girasole.
# Alla sopra si aggiungono salsa e
pepe tagliate infine si arrossiscono finché le
pepe aggiunte diventano morbide poi si aggiungono lenticchie bollite e sale si cucinano circa per 5 minuti poi si leva dal fuoco.
# Poi le patate si lavano e si sbucciano poi si tagliano in forma di mezzo Rotondo dopo si mettono in una pentola grossa alla sopra si aggiunge la miscelata di lenticchie.
# Poi ricoperta il coperchio di pentola e si inserisce sul fuoco medio e si cucina cerca per mezz'oretta.
# Si porta al tavolo in caldo.
