# Yufka si mette sul tavolo e sopra si mette tuorlo d'uova miscelata con spazzolina.
# Poi il rullo si fa il rullo poi si fa il rullo anche dall'altro parte .
# Rullo che si vicinano si mette poi uno sopra l'altro poi si tagliano in orizzantale con il coltello e si fa ugualmente anche l'altro yufka .
# Poi le pasticcerie preparati si mettono su un filtro poi si mettono sotto dell'acqua di rubinetto.
# Poi si aspetta per minuti per filtrare tutta l'acqua. poi si mettono nel olio che nella padella e si arrossisscono nel olio caldo.
# Si servirsi in caldo insime con marmellata o cn formaggio.
