# Nella ciotola da impastare si mettono albume uova,
latte ,margarina, olio di girasole e
zucchero semolato si miscelano.
# Poi dentro si raggiunge lievito in polvere e
farina finchè per avere un impasto mezzo morbido. E si lascia a riposare circa per 15 - 20 minuti.
# In questo momento si prepara i materiali per interno per questo olio di girasole,
zucchero e tahini si miscelano bene dopo si aggiunge uva secca.
# E impasto riposato si mette sul tavolo
farinato e si apre dimensione del piatto. Poi si dà la figura di rettangolo. Poi i pezzi tagliati si rimettono sopra dell’impasto.
# La miscelata preparata si mette bene sopra del impasto aperto. E si fa il rullo perfetto.
# Poi i panini preparati si filano nel vassaio oliato, alla sopra si mette dalla miscelata preparata dal tuorlo d’uova.
# Poi il vassaio oliato si inserisce nel forno riscaldato a 180 gradi si cucinano i panini finchè si arrossiscono.
# I panini cucinati si fettano e servirsi.