# Dopo aversi tagliato la
cipolla si fa cucinare finche diventano viole.
# Si aggiunge la carne macinata, si fa mescolare per non diventarsi rotonda.
# Dopo aversi cucinata la carne si aggiungono salsa,
pepe, e
pomodoro trattugiato e si agiunge sale.
# Dopo aversi cucinato tutti gli ingredienti si aprono gli spazzi in mezzo della carne macinata per quanto le uove.
# Negli spazzi si rompono e sopra delel parte gialle si spruttano
peperoncino.
# Dopo aversi cucinato le uove si toglie dal fuoco e si servira caldo.