# Si arrostano olio e carne , dopo aversi arrossito la carne si aggiunge la
farina e si fa girarsi per qualche minuti.
# Sopra si aggiungono le cipolle piccole poi si aggiungono
pepe e carote tagliate medie grandezze e si cucina per 5 - 10 minuti sul fuoco medio.
# Dopo aversi aggiunto le patate si cucina per 5 minuti e poi si mette 3 bicchiere d'acqua calda .
# L'ultimo si mettono il pisello a scatola e funghi tagliati e cucina ancora per 10 minuti.
# Prima di togliersi dal fuoco sopra si pizzicono sale e timo.
# Si lascia a riposare senza aprire il coperchio .
# si fa servirsi a caldo.