# Il formaggio insalata si mette nell'acqua e si aspetta circa per una notte poi si pesta bene con la forchetta.
# Primamente si prepara impasto in una ciotola profonda si mettono acqua uova e
zucchero si miscelano alla sopra si aggiunge
farina poi si continua ad impastare finché per avere un impasto mezzo morbido dopo si coperta e si lascia riposare circa per mezz’oretta.
# Imposta riposato si condivide in 3 pezzi uguali ogni pezzo si apre dimensione di sfoglia pronta sul tavolo Farinato.
# Dopo i fianchi di sfoglia preparata si tagliano così si avrà una sfoglia quadrata.
# Poi si taglia anche sfoglia quadrata in 4 pezzi uguali.
# Le sfoglia quadrata si olia poi i pezzi tagliati si rimette in mezzo delle sfoglie.
# Dentro dei pezzi tagliati si mette il formaggio poi spiegano da destra e da sinistra dal basso e dall’alto così diventano come il pacchetto.
# Preparano 12 pezzi in questo modo.
# Nella padella e si mette prima di riscaldamento si aggiunge kahriyat preparato. Si arrossiscono bene poi i dolci arrostiti si prendono in un vassoio alla sopra si mette lo sciroppo e si servirsi tra mezz'ora.
