# Primamente si sbucciano le
melanzane poi si mettono nell’acqua salata e rimangono circa per mezz’ora dopo si levano dall’acqua e sì asciugano.
# Poi si fanno qualche tagliate dopo si mette olio poi si inseriscono nei sacchetti del forno.
# Si cucinano nel forno riscaldato a 190 o 200 gradi finchè ammorbidiscono bene le
melanzane.
# In questo momento si preparano materiali per interno
cipolla tagliata si arrossisce nell’olio riscaldato alla sopra si aggiunge carne tagliata in dado si cucina finché lasciate risucchia liquido.
# Poi si aggiungono
pepe tagliate infine salsa e sale così si cucinano ancora per 5 minuti dopo si aggiungono pomodori tagliati i
piselli si coperta il coperchio e si lascia cucinare circa per 15 minuti.
# Poi le
melanzane si levano dal forno e si fidano io non vassoio piccolo dopo e poi si fanno tagliate dopo si ingrandiscono un po’ questa tagliate.
# La miscelata preparata si mette dentro ti
melanzane alla sopra si mette da sugo preparato poi si inseriscono fetti di
pomodoro e si pizzica formaggio grattugiato.
# Si cucina nel forno riscaldato a 190 gradi finché per sciogliere il formaggio.
