# Primamente simboli cielo sciroppo
zucchero per l'acqua si mette in una pentola e quando vuoi dice il fuoco se regola basso si può dici ancora per qualche minuti poi si aggiunge succo di
limone e ppi si bollisce circa per 5 o 6 minuti dopo si leva dal fuoco.
# I posto in una ciotola profonda si rompono 2 uove poi si aggiunge sale e si miscelano.
# Dopo se aggiungono io con sotto aceto e d'olio vegetale se mi Celano e dopo si aggiungono
farina e lievito.
# Poi si aggiunge la
farina piano piano affinché per avere un impasto mezzo morbido dopo impasto si lascia a riposare circa per mezz’ora.
# Dopo di questo tempo in pasto si condivide in due pezzi uguali ogni pezzo si apre sul tavolo fare in alto grandezza di yufka. Alla sopra si mette due o tre cucchiai di burro. Dopo spiegano da sinistra e da destra verso centro.
# Poi si piega da sotto e da sopra e si rimette burro.
# L'impasto preparati si inseriscono nello frigo e si aspetta cerca per 10 minuti per diventarsi diri.
# Dopo si leva dal frigo e si apre in forma quadrata grandezza di vassoio e dalla sopra si mette di nuovo il burro. Dopo si mette metà di
noce e si schiaccia sopra di
noce.
# In questo momento si piega cime forma di busta. Poi si piega in due e si rimette il burro e poi si fa ugualmente . Dopo si riapre sul tavolo
farinato come grandezza di piattino poi si tagliano in quadrate grandezza scatolina di fiammifero.
# I pezzi tagliati si filano nel vassaio oliato ed alla sopra si mette burro rimasto. Ppi si inseriscono nel forno riscaldato a 190 gradi . Cucina o finché arrossiscono bene.
# Dopo aver tolto dal forno si mette lo sciroppo freddo e servirai tra 2 o 3 ore.
