# L'acqua fresca lievito e sale si miscelano alla sopra si aggiunge la
farina piano piano finché per avere un impasto mezzo morbido.
# In questo momento si prepararono il materiale di interno
cipolla si grattugia e si arrossisce con olio dopo si aggiunge carne macinata e si arrossisce finché lascia l’acqua e risucchia.
# Alla sopra si aggiungono patate grattugiate
pepe nero e sale si miscelano ancora per 5 minuti poi si leva dal fuoco e si aggiunge prezzemolo e si miscelano.
# Impasto preparato si condivide 20 pezzi uguali ogni pezzo si apre dimensione del piattino di te.
# Interno di impasto aperto si mette dalla miscelata preparata e poi si coperta verso parte in anlto.
# Dopo gli impasti preparati si filano nel vassoio oliato alla sopra si mette dalla miscelata di burro sciolto.
# Il vassoio si aspetta circa per 20 minuti per l'ambiente fresco.
# Dopo 20 minuti uova si miscela l'altra metà di burro sciolto e si mette sopra dei gli impasti preparati. Poi alla sopra si pizzica nigella.
# Poi il vassoio si inserisce nel forno riscaldato a 190 gradi si cucinano finché impasti arrossiscono bene.
# Servirsi in caldo.
