# Le cipolle.si tagliano in mezzo rotondo. Carne arrossita si macina in fkne.
# Carne si arrossisce poi si aggiunge olio.
# Dopo qualche minuti si aggiungono le cipolle e si arrossiscono finché cambiano le forme.
# Si aggiungono sale e
pepe nero e si miscelano poi si fa 3 buchi.
# Le uove si rompono in questi buchi.
# Si cucina finché arriva alla coerenza.
