# Uova
yogurt ed acqua si mettono in una ciotola.profonda. Si miscelano bene con la forchetta.
# Poi si aggiungono sale carnonato e
farina per avere un impasto mezzo morbido.
# Dopo impasto si mette ad una parte per mezz’ora.
# Dopo nela.padella si mette olio e riscalda.
# Poi dal.onpasto si prendono i pezzi con cucchiaio e si butta nel olio.
# Si arrossiscono bene tutti e due facciate.
# Si mettono in caldo nel.piatto da servire. Alla sopra si pizzica
zucchero.