# Nella pentola a pressione si mette il burro. Si inserisce sul fuoco. Dopo aver sciolto si inseriscono le bistecche. E si arrossiscono bene tutti e due facciate.
# Alla sopra si aggiunge
cipolla tagliata. Si coperta il coperchio. Si cucina ancora per 5 minuti.
# Poi si aggiungono
pepe tagliate cumino e sale. Ultimamente si aggiunge la salsa sciolta nell’acqua.
# Si coperta il coperchio. Quando arriva al.momento di bollire si regola.a basso il fuoco. Cosi si cucina per 17 minuti.
# Servirsi in caldo insime con liquido.