# I pomodori e
cipolla si tagliano in mezzo rotonde. Agli si pestano in fine. Si levabo i semi delle
pepe e si tagliano in due. Limone si sbucia e si taglia in due.
# In una padella si mettono metà dei pomodori ed
aglio insime con pesce pulito.
# Alla sopra si aggiungono altra metà dei materiali insime con sale.
# Ultimamnete si aggiunge olio d’
oliva e si coperta il coperchio.
# Padella si mette sopra il fuoco alto dopo 10 minuti.il fuoco si regola.a basso e si cuvina circa per mezz’ora.
# Servirsi in caldo.