# In una pentola si mette burro e pasta poi si inserisce sul fuoco e si arrossisce per qualche minuti.
# Poi si aggiunge brodo. Si bollisce finche le paste diventano bene morbide.
# In in altra parte si miscelano bene uova
yogurt succo di
limone e
farina poi si aggiunge acqua cosi può preparare una miscelata perfetta.
# La miscelata preparata si aggiunge sopra delle paste cucinante. Si bollisce per una schiumata.
# Ultimamente si aggiungono
aglio e
cipolla pestato. Si cucina ancora per qualche minuti poi si leva dal fuoco.