# Primamente le.patate si aspettano nell’acqua sottaceta. Poi si puliscono bene con spazzolino.
# Poi si tagliano in orrizzontale di 1 cm.
# Poi i oezzi tagliati si filano nel vassaio.oliato oppure sulla carta oliata.
# Cipolla
pomodoro e
pepe si tagliano fine. Si aggiingono carne macinata sale e
pepe nero poi si impasta con mano.
# Sopra delle patate si inseriscono prima il formaggio poi la miscelata preparata.
# Poi si inserisce nel forno riscaldato a 180 gradi e si cucina circa per 45 minuti.
