# Primamente si bolliscono
zucchero e l'acqua. dopo un pò s'aggiunge succo di
limone , e si continua a bollire ancora per 5 minuti, poi si toglie dal fuoco.
# In una pentola a profonda si mettono
yogurt, e
zucchero e si miscelano finchè lo
zucchero si scioglie.
# Sopra si mettono tutti gli ingredineti tranne le mendorle.Si miscelano finchè diventa una miscelata perfetta.
# La miscelata si svuota nel vassoio oliato. Sopra si mettono le mandorle sbucciate. Si mettono come vengono in mezzo.
# Si cucina nel forno riscaldato a 180 gradi per 40 minuti.
# Dopo aver tolto dal forno si fetta come grandezza di scatolina fiammifero.
# Sopra si mette lo sciroppo freddo.
# Si lascia riposare per 2 - 3 ore. Si servirsi.