# Si fanno uscire i semi delle ciliegie. Sopra si aggiungono mezzo bicchiere di
zucchero polverato e 4 bicchieri d'acqua. Si cucinano sul fuoco medio finchè le ciligie si gonfiano per un pò.
# Poi le ciliegie si mettono nello filtro per farsi uscire l'iquido. Liquido delle ciliegie si mettono ad una parte per usare nela preparazione di sciroppo.
# In una piattina profonda si miscelano uova e 1 bicchierino di
zucchero polverato. sopra si aggiungono
yogurt, olio vegetale,
farina setacciata, lievito polverante e vaniglia. Cosi si avra una miscelata perfetta.
# L'ultimamente si aggiungono le ciliegie filtrate. Si miscelano senza darsi fastido alle ciliegie. Poi si svuota la miscelata in un vassoio oliato.
# Vassoio si mette nel forno freddo. Poi il forno si regola a 180 gradi . Si cucina finchè la sopra del dolce diventa bene rosso. . ( 45 - 50 minuti)
# In questo momento si prepara lo sciroppo , si prende l'iquido delle ciligie, sopra si aggiunge 2,5 bicchiere di
zucchero polverato , si cucina sul fuoco medio appena prende la coerenza , dopo si lascia afrescare.
# Il dolce cucinato si lascia nel forno aperto e spento per frescarsi un po .
# Nel dolce fresco si mette lo sciroppo fresco. Dopo ha riposato per 4 ore si tagliano in qudrato e si prendono nel piatto da servire, si servirsi.
