Mangiate e bevete ma non sprecate (Araf 31)
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Le ricette di biscotti


Havana (Le ricette di biscotti)

Banu Atabay's Havana
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Havana



Preparazione:
# Margarian si mette sul tavolo e sopra si pizzica da farina e poi margarina si taglia con il coltello poi si taglia finemente.
# Poi margarina si prende in una ciotola profonda.Sopra si aggiungono yogurt miscelato, uova, zucchero a velo ed amido di mais questi si mescolano bene con il dito.
# Sopra si aggiungono vaniglia, lievito polverante, sale , caco e la farina rimasta , si avra un impasto mezo morbido.
# Poi dal impasto si prendono i pezzi dimensione di noce poi questi pezzi si rotolano e poi sul tavolo si aprono dimensione di piattino di tè.
# Sopra di impato si mette dalla cremata nocciola con la spazzolina .
# Poi si filano nel vassoio oliato con le distanze le parte aggiunte arrivano parte sotto.
# Dopo aver finito tutti i biscotti sopra si mette dal olio di mais con la spazzolina. Si inseriscono nel forno riscaldato a 200 gradi e si cucinano circa 15 minuti.


Nota: Olio di girasole serve per non crepare dei biscotti.


https://ml.md/it736


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1 pacco di margarina (250 gr.)
1 cucchiaio pieno di yogurt
1 uova
Mezzo bicchierino amido di mais
9 bicchierini di farina
1 bustina di vaniglia
1 cucchiaino di lievo polverante
1 pizzico di sale
3 cucchiai di cacao
1 bicchierino di zucchero a velo
Per interno;
1 pacco di cremata con cacao (180 gr.)
Per la sopra ;
2 cucchiai olio di girasole